Assalamulaikum kwn2…
Nak sambung topik kuih getas bhg ii pulak….bru nk update kan,lately kemalasan melanda diri utk mengupdate..entah la kenapa ada perasaan mcm tue…hehehe…
Bahan-bahan ( 16-18 biji )
250 gm tepung pulut
150gm kelapa parut
130 ml air
secubit garam
* 3/4 cwn gula
* 1/2 cwn air
* sehelai daun pandan
Cara-cara
Campurkan semua bahan kecuali yg bertanda *, gaul hingga menjadi doh.
Kepal bulat2 dan dileperkan (bentuk lonjong) ikut suka saiz, ketebalan dan bentuk. Goreng hingga kekuningan
Dikuali lain, masak bahan bertanda * hingga pekat, bebuih dan bertali. Masukkan kuih yg telah siap digoreng. Pastikan api kecil. Bila gula mula terbentuk dan melekat matikan api.
Sedia utuk dimakan, sesuai utk sarapan dan minum petang.
** terima kasih mr google utk.resepi ini..sbb x pernah buat kan tue yg kena google2 dlu…hehe..lps nie boleh la mencuba **
